这个要结合餐厅的价格来做,是做套餐的,还是做高档定制的。
产品对应装修,经营预期对应装修档次。
脱离了经营目的,没法说设计理念。
设计要为经营服务,装修餐厅需要业主和客户的审美达成统一。
西餐一般以卡座为主,现在主流有美式,法式,现代多元素,工业风……少数的还有新中式混搭。
美式和法式装修对空间和投入要多些。对应的餐标收费也会高些,但受众人群更为稳重。
现代风格和工业风,节奏明快,适合快餐文化。
另外,后现代风格因为金银色较多,已经被混搭给取代了。
下图是我筹划的西餐自助,和新中风格西餐厅给你参考。
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